КАК ОТВАРИТЬ КАРТОШКУ В МУНДИРЕ
Картошка в мундире – это вариант приготовления картофеля, при котором его кожура становится хрустящей и ароматной. В этой статье мы расскажем, как правильно отварить картошку в мундире, чтобы получить сочное и вкусное блюдо.
Картофель с хрустящей корочкой. Проще и вкуснее не бывает. Секрет приготовления. Постный рецепт.
Как отварить картошку в мундире:
1. Возьмите небольшие картофелины и хорошо вымойте их в холодной воде.
2. С помощью ножа или вилки сделайте несколько небольших проколов на каждой картошке.
3. Разогрейте духовку до температуры 200 градусов Цельсия.
4. Поставьте картошку на противень и посыпьте ее солью и перцем по вкусу.
5. Положите противень с картошкой в мундире в духовку и запекайте примерно 40-45 минут или до тех пор, пока картошка не будет мягкой и золотистой наружу.
6. Когда картошка готова, аккуратно достаньте ее из духовки и дайте немного остыть.
7. Снимите мундир с картошки, сделав надрезы с двух сторон, и аккуратно снимите кожу.
8. Подавайте горячую картошку с маслом или сметаной по желанию.
Вы удивитесь, КАК вкусно можно сварить простую картошку! + постный соус. Секрет от шеф-повара.
В результате прочтения данной статьи, вы должны хорошо понимать, как отварить картошку в мундире. Первый и самый важный шаг - выбор правильного сорта картофеля. Затем необходимо хорошо промыть картошку и удалить пищевую грязь. Далее, картошку оберните в фольгу и поместите в предварительно разогретую духовку. Приготовление картошки в мундире займет около 40-60 минут в зависимости от размера и сорта картофеля. Проверьте готовность картошки, используя нож или вилку - она должна быть мягкой и легко прокалываться.
Помимо того, что картошка в мундире является вкусным блюдом, она также является полезной и питательной. Картофель содержит большое количество крахмала и витаминов, а при приготовлении в мундире сохраняются все его полезные свойства. Такой способ приготовления позволяет сохранить аромат и мягкость картофеля, а также придает ему неповторимый вкус. Подавайте картошку в мундире со сливочным маслом, зеленью или любыми другими предпочтительными приправами.
Картошку НЕ ЖАРЬТЕ! Просто быстро и вкусно! Век живи Век учись
Супер рецепт картошки по-деревенски. Готовится еще быстрее чем в духовке.Вкусная картошка с секретом
🔥Жареная картошка уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых продуктов быстро.
Как приготовить картофель в мундире?